Tim Mahasiswa Bisnis Digital Juara 1 Business Plan pada Indoneris National IT Competition 2020

admin_bisdig | 2024-08-16 11:22:21

Tiga Mahasiswa Program Studi Bisnis Digital Fakultas Bisnis dan Ilmu Sosial berhasil meraih juara 1 pada Indoneris National IT Competition 2020 yang diadakan oleh Universitas Amikom Purwokerto. Mereka adalah Nadilla Al Azhar, Putri Nabilatul Humaeroh dan Ujiani.

Business Plan merupakan salah satu cabang kompetisi pada Indoneris National IT Competition 2020. Tim mahasiswa Program Studi Bisnis Digital membuat produk bernama “Mendul” singkatan dari Permen Gandul. Gandul sendiri merupakan bahasa Jawa dari pepaya. Permen yang dibuat dengan bahan utama pepaya ini merupakan permen sehat yang dibuat tanpa menggunakan pemanis dan pengawet buatan. Manisnya permen berasal dari pepaya dan ditambah sedikit gula asli. Permen ini bertekstur kenyal. Pepaya dipilih karena merupakan salah satu buah yang sangat mudah ditemui namun tidak banyak yang dapat memanfaatkan untuk menjadi produk yang bernilai jual tinggi.

Pepaya mengandung beragam nutrisi yang baik untuk tubuh seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, vitamin K, serat, Kalsium, Potasium, Folat, dan Magnesium. Selain beragam vitamin dan mineral, pepaya juga mengandung antioksidan seperti likopen. Pepaya mempunyai manfaat untuk menjaga kesehatan mata, memelihara kesehatan kuku dan rambut, memulihkan kulit yang terbakar sinar matahari, melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan jantung, menjaga kesehatan kulit dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Mengkonsumsi pepaya terutama di masa pandemi sangat baik untuk kesehatan. Selain itu pepaya juga mengurangi resiko terkena kanker, hal ini dikarenakan kandungan likopen yang mampu menangkal radikal bebas penyebab kanker.

Dengan adanya ide bisnis tersebut, Nadilla dkk. berharap dapat memberikan dampak yang positif dalam meningkatkan budidaya pepaya melalui peningkatan nilai ekonomis, pemenuhan olahan makanan sehat , dan sebagai pemenuhan kewirausahaan dalam membuka lapangan kerja bagi masyarakat sekitar. (A.N.A)